Romantyczna Kolacja w Sali Kominkowej

Romantyczna Kolacja w Sali Kominkowej

przy trzaskającym żywym ogniem kominku, stosownie udekorowanym stole i akompaniamencie wybranej muzyki specjalnie dla 2 osób
  
Oferta specjalnie przygotowana dla Państwa
 
Wstępna propozycja:
Proponujemy Państwu wykwintne menu "Rezydencja Biały Jar" w pięciu odsłonach, serwowane osobiście przez naszych kucharzy składające się z :
dwóch przystawek, zupy, dania głównego, deseru, lampki wina.
Uwaga: przy wyborze Wariantu 2 lub 3 - godzina w Strefie Wellness GRATIS!!!
 
Przykładowe warianty menu:
Wariant1.
Przystawka pierwsza: rozpływające się w ustach Carpaccio z selera z rucolą i oliwą truflowąPrzystawka druga: Royal z kalafiora z boczkiem i łososiem dymkiem owianymZupa: Szparagowa z grzankami czosnkowymiDanie główne: polędwiczka wieprzowa grillowana z sosem kaparowymDeser: mus jabłkowy z przyprawami korzennymi i lodamiLampka wina 
Wariant2.
Przystawka pierwsza: tatar ze śledzia z ziołami i kawioremPrzystawka druga: sałatka z płatkami wołowiny po ModeńskuZupa: krem z marchwi z płatkami róż lub migdałowymiDanie główne: filet z kaczki w sosie jabłkowo sezamowymDeser krem czekoladowy z chilli z miętą i wiśniamiLampka wina 
Wariant3.
Przystawka pierwsza: tatar cielęcy z koniakiemPrzystawka druga: sandacz marynowany w occie grejpfrutowymZupa: klarowny rosół z mulami i kokosemDanie główne: schab jagnięcy z duszonymi malinami na zielonych szparagachAksamitny krem waniliowo- pomarańczowy z białą czekoladą i truskawkamiDzban źródlanej wody z lodem i cytrynąStosowna dekoracja stołu oraz obsługa kelnerska.Lampka wina, aperitif 
Cena wyżej wymienionych propozycji kulinarnych:
wariant 1-150/oswariant 2-200/oswariant 3-250/os 
Płatne dodatkowo:
Tort, bukiet kwiatów i inne dodatkowe oczekiwania klienta
 
Oferta obejmuje tylko kolację bez pobytu.
 
Prosimy drogą mailową uprzednio poinformować, który wariant Państwu odpowiada.
W razie pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt telefoniczny pod numerem 75 7618 951 lub mailowy: bialyjar@wp.pl.